Siempre supo que su pasión era la escritura. Pasión que plasmó en su primer libro, La pequeña estrella, de la editorial Everest, que fue recomendado por el departamento de educación del estado de California (EE.UU) e incluido en diversos estudios sobre literatura infantil y juvenil, a la temprana edad de 10 años.

Además de la escritura, Almudena se especializó en la enseñanza de la lengua inglesa tanto a adultos como a niños, lo que le ha permitido estar en íntimo contacto con personas de todas las edades, razas y religiones que le han inspirado para seguir escribiendo.

Ha publicado doce libros: La pequeña estrella, Los poemas del tiovivo, Más allá del amor, Me gustan las estrellas, Mi gato se ha subido (libro bilingüe inglés-español), Páginas sueltas de un libro de amor, Dibujando sonrisas, La otra mirada del espejo (traducido y editado en gallego), Hilvanando mis raíces, En busca de la luna, Me visitan los recuerdos y El pez espada.

Miembro de la AECLM (Asociación de escritores de Castilla-La Mancha) de la OEPLI (Asociación Española de amigos del libro infantil y Juvenil) y de CULTO (Cultura de Toledo).